

Ristorante Da Gigino




Il Ristorante
... Il compito di “GIGINO” era quello di stare tra i tavoli.
- Il “GIGINO” , capostipite, di quei tempi amava intrattenere i suoi clienti con racconti e buona cucina.
La cantina in quegli anni era un po' piu' piccola e serviva solo gli abitanti del posto e delle zone limitrofe che facevano la gita domenicale fuoriporta. Passarono gli anni e il buon “GIGINO” decise di abbandonare l’attività all’ incirca nell’90, continuo' a dedicarsi alle sue campagne e ai suoi allevamenti. Lasciando la gestione ai figli oramai cresciuti e capace di mandare avanti il ristorante. Seguendo le orme della vecchia classica osteria del buon “GIGINO” pian piano il locale incominciò la sua rinascita. Con la loro simpatia, la loro dolcezza, gentilezza, la loro inventiva e soprattutto con la loro buona cucina, dove continua a cucinare con saggezza la mamma Teresa, oggi possiamo dire che la cantina si è ampliata ed è diventata un ristorante tipicamente calabrese dove le sue bonta' attirano persone da ogni parte del sud e di tutta l'italia.
Il GIGINO della situazione, passando tra i tavoli cercando di trasmettere la voglia di “OSTERIA” ai clienti, oggi senz'altro e' la signora Carolina sempre sorridente, allegra, chiaccherona e gentile, cosi come lo è stato il loro papa'. Chiaramente dietro alla signora Carolina c'è il fratello Giuseppe altrettanto pieno di qualita' che stando ai fornelli delizia simpaticamente i nostri palati. -
Bhe! che dire ancora ? Carolina e Giuseppe ci aspettano con entusiasmo, piu' che mai, pronti a farci degustare le loro portate....











